Ftherm®Plus 刮板式热交换器专门为高附加值特种油脂行业而打造，又称为急冷机或激冷机，特别适用于人造黄油、人造奶油、起酥油、片状酥油的食品生产厂家，其具有卓越的冷却能力和极好的结晶能力，集成费撒姆磁浮液位控制制冷系统、汉森蒸发压力调节系统，和丹弗斯回油系统于一身，标配120bar的耐压结构，最大配备电机功率为55kW，适用于粘度高达1,000,000 cP的油脂类产品的连续式生产。产品优势
2023-06-18 admin
对刮板式换热器与食品接触表面设计要求而言，其表面构造、清洗和检查、消毒和杀菌、防止微生物侵入、物料排放、死区集料、连接、涂层、内角、外角和焊接坡口、密封件、紧固件等均有相关要求对表面构造的要求：刮板式换热器（Votator）的食品接触表面，应没有凹痕、折痕、裂纹和裂缝类缺陷，且表面抛光的技术要求应符合《产品几何技术规范表面结构》的相关要求。
2022-05-26 上海费撒姆机械有限公司
刮板式换热器是一种特别适用于处理黏稠性、高粘性、含颗粒料液或者需要一定结晶应用的料液产品的换热设备，通常用于食品加工、石油化工、制药等行业的加热与冷却、结晶、巴氏灭菌、蒸煮、消毒、凝胶、浓缩、冷冻、蒸发和其他连续式生产工艺过程。在刮板式换热器的处理过程中，料液与传热表面相接触，同时通过刮板连续的刮擦传热表面使料液的边界层不断的被新料液所取代，在获得非常高的传热系数的同时可以避免传热面产生焦化
2022-07-02 李仕成
丹麦Gerstenberg & Agger公司早期生产的人造奶油加工设备的急冷机制冷系统以氨制冷为主，随着国家对安全生产和环保要求越来越高，因此需要将氨制冷系统改造成为氟制冷系统。总结了制冷系统改造过程中的急冷机改造、制冷机选配、控制系统设计、冷却水系统配套等若干极具工程实践的技术问题解决经验，为同行的类似系统改造提供参考。
2022-05-26 渔业机械仪器
在食品加工、制药和化学行业，使用刮板式换热器对黏稠或含颗粒料液（热敏性）的快速加热、瞬间冷却是目前最理想的解决方案，刮板式换热器最大优点是可以不断地去除交换器内壁附近的物料，防止产生焦化膜，并可以显著增加传热效率。刮板的运动可以防止物料沉积，还可以产生湍流，使热量传递更加均匀。 自刮板式换热器诞生以来，很多的学者围绕刮板式换热器加工各种产品和工艺条件的传热机制进行探索，显然，理解刮板
2022-07-28 李仕成
食品加工、制药、石油、化工行业经常要面对一些黏稠性、高黏性、含颗粒料液或者需要一定结晶过程的料液产品，通常需要完成对这种料液产品的加热与冷却、结晶、巴氏灭菌、蒸煮、消毒、凝胶、浓缩、冷冻、蒸发等连续式生产工艺过程，刮板式换热器（scraped surface heat exchanger，SSHE）由于其特殊的结构，是完成这些连续式生产工艺过程的理想设备。
2022-05-26 上海费撒姆机械有限公司
这项工作的目的是在刮板式换热器（Votator）的不同位置引入高强度超声（HIU），并评估低饱和大豆基脂肪的结晶行为和物理性质。本研究中的刮板式换热器（Votator）应用系统由一个泵（流速为11 L / h），两个急冷机（Votator）（344 rpm）和一个捏合机（208 rpm）组成。
2022-05-26 上海费撒姆机械有限公司
